Si il y a une chose que j’ai découvert avec ce blog, c’est bien la boulange. Vous allez me prendre pour une folle mais je trouve que ça a un côté presque magique de voir qu’avec seulement 3 ingrédients : de la farine, de la levure et des œufs, on peut réaliser une multitude de choses.
Je peux comprendre que pour certains, la boulange puisse paraitre contraignante avec ces temps de levées souvent assez longs, mais le résultat est vraiment à la hauteur de l’investissement qu’il peut sembler réclamer. Et puis au final, rien ne vous empêche de profiter de ces temps de levées pour faire autre chose, finir votre dernier roman, siroter un petit cocktail, venir me laisser de gentils commentaires, même pas besoin de surveillance, votre brioche va gentiment s’occuper d’elle toute seule !
Aujourd’hui je vous propose une petite tarte au sucre qui sera parfaite pour le goûter, dégustée à peine sortie du four et trempée dans un bon chocolat chaud, c’était juste le goûter parfait !
Et pour vous, le goûter parfait c’est quoi ?
Elles me font bien envie tes petites tartes au sucre...
Han mais j'adore ça ! Tellement bon ! Jolies photos mademoiselle ❤
Rhan mais miam ! ça a l'air trop bon !
Ohhh j'adore ce genre de petite douceur, j'en mangeais très souvent à une époque, tu me donnes envie ! Je vais tester ce week-end :)
Alors alors...
Moi qui cuisine comme un manche à balai, tu me donnes envie de tester les tartes au sucre :p
C'est très simple, il n'y a qu'à suivre la recette... !
Mummm, magique et trop bon :)
Je voudrais bien toutes les manger pour mon goûter, ça me donne envie de tester !
Tu imagine bien qu'elles n'ont pas fait long feu !
Mmmm, ça à l'air délicieux...
Tu pourrais vraiment écrire un livre, avec ces recettes et ces jolies photos, peut-être est-ce déjà fait et je ne suis pas au courant ?! Je réalise que je ne peux pas faire autrement que de te rajouter dans ma blogroll, une évidence, je suis fan, allez hop, c'est fait ! bises caro
Et non Caro, pas de livre à mon actif... Qui sait peut-être un jour. Et merci beaucoup pour l'ajout, heureuse de figurer parmi tous ces jolis blogs. A bientôt
Mini tarte au chuc comme on dit par ici, j'adore !! Mon goûter parfait n'est jamais le même d'après les saisons, mais c'est toujours celui qui est préparé avec amour, et tu as raison, depuis que j'ai le KA, la boulange c'est un plaisir chaque jour :-) Superbes photos ...
"mais c’est toujours celui qui est préparé avec amour," et je complèterai par... pris avec ceux que l'on aime !
Je viens d’emménager, je n'ai ni four, ni robot, et c'est de la torture pour une folle de cuisine ! Je salive en voyant tes magnifiques petites tartes ! Tes photos sont superbes, et l'effet escompté est évident, j'ai faim et je veux de l' Electroménager ! Bises merci de nous régaler !
Oh une cuisinière privée électroménager, je comprends ta frustration... Patience alors ?!
Mm moi j'adore ça les tartes au sucre.. tu me donnes envie d'en faire ;)
Steph, il n'y a plus qu'à alors... (bébé toujours au chaud ?)
Goûter parfait ? des brioches encore tièdes, de la bonne confiture, un chocolat chaud ... le rêve quoi ! bravo pour tes tartes au sucre, elles sont super !
Ton goûter parfait n'est alors pas très lien du mien. Bisous Argone
Je me répète mais tes photos sont aussi appétissantes que tes recettes. Tu as un talent incroyable, je suis totalement conquise!!! ;)
Merci ! Tu sais aussi combien j♥ me balader chez toi !
C'est beau, c'est beau, c'est beau ! Tes photos sont vraiment belles. Trop chou tes petites tartes au sucre. tout ça ravie mes papilles. Etant donné ce coup de coeur je me suis permis d'ajouter ton blog à ma blogroll. Bonne continuation.
Merci beaucoup ! Et merci pour l'ajout, c'est avec grand plaisir !
Mazette, pourquoi suis-je venue découvrir la recette alors que j'ai faim ? *_* Le souci pour moi n'est pas le temps de levée, mais bien la levée en elle-même ! (pas de place chaude, un four avec une température mini de 75°C et pas de thermomètre pour calculer une température à 35°C (oui je n'y mets pas du mien))
Vraiment j'ai réfléchi (et pas qu'un peu...) à ton problème. J'avoue le four à 75° minimum c'est vraiment trop chaud, mais tu peux toujours le faire chauffer et les mettre ensuite quand la température est légèrement redescendue. Après normalement ça lève même s'il ne fait pas trop chaud, la chaleur accélère juste a chose... Allez hop au boulot !
humm qu'elles ont l'air délicieuse, trop trop bon ♥
Ta version mini est mignonne, j'aime bien l'idée ❤ , j'avoue ne jamais avoir goûté de tarte au sucre ... A tester donc pour remédier à ça ;-)
Jamais goûté ? Vraiment tu rates quelque chose... !
extra!
J'en raffole, mon papa en achetait tous les week-end quand j'étais petite !
Un bon souvenir d'enfance alors... !
C'est super joli (tes photos... ❤ ) et j'ai bien envie d'y gouter ! Seulement voilà, je fais partie de ces personnes qui malgré leur bonne volonté, ratent systématiquement les pâtes levées... Je m'étais promis de ne plus me "torturer" avec ça, mais là... Je vais devoir faire une exception ! D'autant plus que je suis sure que ma fille va adorer ! (et nous donc ! ;) )
Alors j'espère que l'exception lèvera la malédiction qui pèse sur toi avec les pâtes levées... Tu me tiens au courant ?
Miam ca donne trop faim !!
Je pencherais aussi pour le goûter, avec un verre de lait chocolaté bien chaud ^^ Très jolies ces petites tartes. Bisous
Huuum un délice ! Et tes photos sont toujours aussi belles ! Bisous
Merci Mélanie
Euh pour nous, le goûter parfait c'est le tien ! J'en ai un à la maison qui adore les tartes au sucre, donc on est pile dedans avec cet article ! ça me fait saliver toussa !
Oh merci pour le goûter parfait ! Ici j'ai deux loulous qui ont bien appréciés aussi !
j'adore la tarte au sucre mais ta version mini me plait encore plus... alors pourquoi pas pour le goûter ?
Une recette bien de chez moi!! j'adore les tartes au sucre, mais il faut pas en abuser, hein?! ;) bon dimanche. bisous
très sympa en version mini, je garde l'idée!
Ooooh miam miam ! C'est trop bon ça :D
Je suis bien d'accord sur le côté incroyable de la boulange. Et pour les tartes au sucre, je craque et retombe en enfance !
Oh j'étais passé à coté de cette petite merveille...et je pense que mon gouter favoris ça doit être le tiens !!! Bisous bisous. Emilie
Oh ces tartes au sucre en version mini sont délicieuses. Hummm, je me laisserai bien tenter.
ah lalala le bon souvenir d'enfance ... la première que j'ai croqué, j'étais avec ma grande sœur, devant le cinéma - premier film, premières complicités !
Très jolies tartes au sucre! Elles donnent envie d'y goûter d'autant que je n'en ai jamais mangé!
Magnifiques ces petites tartes au sucre ! C'est vrai que la pâtisserie a quelque chose de magique, c'est pour moi un joie de voir les ingrédients former peu à peu un gâteau, une tarte ou une brioche ! Merci du partage ;)
Quel magnifique site et les photos sont très belles. Les compositions sont soignées et recherchées. J'aime beaucoup !!!
Merci Miss K
Ca me rappelle mon enfance ces petits choses ! J'adore et très jolies photos !
sa donne envie d'y croquer dedans!! miam!bonne soirée
bonjour je suis pas 1 pro de la cuisine alors ma question est : à quel moment ajoute-t-on le lait+levure à la pâte ? ceci n'est pas clairement indiqué dans la recette... merci !
Bonjour, pas de soucis pour votre question effectivement ce n'était pas précisé. Je viens de mettre à jour la recette. Laissez moi un petit commentaire quand vous aurez testé. A bientôt Céline
17h45 Lundi 16 juin, journée sans soleil, mais.... Je viens de tester cette délicieuse recette trouvée grâce au yummi mag n° 13. C'est + qu'excellent! Une véritable gourmandise pour les yeux, une succulente odeur de boulangerie dans la maison pour un goûter réconfort comme je les aime avec mes enfants. Merci
Mioum ! Que ça a l'air bon !
Je viens de découvrir cette recette ; elle a l'air délicieuse et pas compliqué. Je vais sans doute me lancer ce week end ! Merci pour toutes ces bonnes idées.
Greetings from Australia! Thank you very much for this lovely recipe. We travelled to Europe earlier this year and discovered these lovely treats in Lausanne. I'm very excited to try it.
Bonjours, je vien d éssayee la recette. Très satisfaite dans l ensembles, merci beaucoup!! Juste que jen ai pu faire beaucoup plus que 10... beaucoup de pâte au final, mais bon, deja plus de la moitier de partie avec mes loulous grignoteur, donc c'est pas plus mal. J'ai quand même du ajouter de la farine pour avoir la consistance souhaite ( pate légèrement élastique ) J'ai aussi dimuner le temps et le degrés de cuisson ̂car ma premiere fournée trop doré... Donc juste un conseille, la cuisson a faire a l oeil et selon le four... Sinon ̂le goûts etait LA. Reussi dans l ensembles. Jai finaliser par sucre vergoise brune avec creme entière et ptit morceau de beurre avant d enfourner. Miam a la sortie du four un vrai régal. Merci encore
Avec plaisir, ravie que cette recette vous ai plu !
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