Petite recette d’empanadas du dimanche, parfaite pour glandouiller devant Zone Interdite (ou devant le film du dimanche soir c’est vous qui voyez).
Je vous aurais bien dit d’accompagner ces petits empanadas d’un bon taboulé ou de quelques poivrons marinés, mais avec le temps gris et froid de ce premier week-end de printemps, j’imagine qu’une soupe serait plus à même de faire l’affaire. Par contre comme c’est encore le week-end pour quelques heures (et qu’il faut bien fêter l’arrivée du printemps), on peut toujours accompagner ces petits chaussons d’un peu de vin (à consommer avec modération, bla bla tout ça) histoire d’oublier encore un peu que demain c’est lundi (et pire encore, que pour ma part, c’est le dernier lundi de ma vie où j’ai 29 ans !)
Petit message pas si subliminal que ça pour vous dire que vendredi, bye bye la vingtaine et bonjour les 30 ans. (Seulement officiellement parce qu’entre nous, officieusement j’ai décidé d’avoir 23 ans toute ma vie.)
Moi, je les servirais bien avec un ptit mojito ! Et puis il faut bien fêter ton entrée dans le team des trentenaires ;) Des bises Sandrine
Miam miam miam ! il va vraiment falloir que je tente cette recette ! Sinon, bon anniversaire en avance alors ! Moi j'ai décidé de m'arrêter à 25 ans ;-)
Magnifique, comme d'habitude. Ah...et joyeux anniversaire! ;)
Gourmand et une recette superbement mise en valeur, tjrs aussi fan de tes mises en scènes
Ces empañadas semblent tellement savoureux et épicés à souhait ! Yuuum, avec une bonne sauce salsa.
Belle lumière pas si grise! Tes empanadas sont appétissants (et j'imagine bons aussi): photos réussies! Bonne soirée et bon anniversaire Sandrine ! Je suis une Sandrine aussi un chouillat plus agée :-)
Trop mignon... Ah,si je pouvais encore avoir ton âge! Moi ce sont mes enfants qui ont ton âge! Profites en bien ma belle, le temps passe tellement vite! Mais tu verras 40 ans c'est mieux et 50 ans encore super! Pour 60 ans je ne sais pas,j'y arrive.... Te raconterais.... Bises.
malgré l'heure avancée, c'est très appétissant ! et tu as raison pour l'âge, moi aussi je me suis arrêtée en chemin : )
Les photos sont carrément belles - même si je passe mon tour pour la viande, les empanadas, j'aime tellement ça. Ma maman m'en faisait chaque année pour mon anniversaire (j'ai 22 ans pour la vie moi), au fromage. Elle passait du temps à les façonner et moi j'étais admirative devant ces petites mignonneries délicieuses que j'allais dévorer quelques heures plus tard. (Au Chili, on en mange beaucoup, mais elles sont souvent frites, j'aime moins.)
hum, ça a l'air délicieux ! J'en prendrais bien pour le petit dej moi :)
Je vois qu'on connait toutes le même traumatisme à voir ce chiffre 3!! (je l'avais déjà connu avec le chiffre 2.. que je rêverais aujourd'hui de revoir!).. Bref bon anniversaire :)
J'adore les empanadas!! Cela a vraiment l'air délicieux. Livraison sur Lausanne?
Ah J'adore les empanadas, ta recette a l'air géniale ! Sinon pour les trente ans je pense que c'est toujours pareil, à partir de 25 ans on n'a pas enviiiiiiie... Personnellement ça fait quelque temps que je suis dans le déni :) j'ai décidé aussi de m'arrêter à 23 ans qui est un âge que j'accepte et qui me correspond bien :) Cela dit joyeux anniversaire en avance quand même!
Ces photos sont superbes !! Ces empanadas donnent vraiment envie :) Il faut vraiment que je teste cette recette !
Ca a l'air super bon ! :) Madame Maurice http://mmemaurice.blogspot.fr
La recette a l'air vraiment délicieuse et les photos sont superbes ! BRAVO !
Olalalala , c'est gourmand tout ça , j'aimerai bien les engloutir tous :)
Oh, il y a longtemps que je n'en ai pas fait, voilà une adaptation qui me tente!
oh que j'aime les empanadas! je testerai ta farce du coup ;) je sais pas si je peux te souhaiter un bon anniv moi je crois que je suis bloquée à 25 ^^
oh la la ils ont l'air trop bon !!!
Il faut vraiment que j'essaye ! Enfin moins épicé, je suis une sensible ^^ Belle recette comme d'habitude ;)
Trop sympa cette recette Parfaite pour célébrer la trentaine "Happy birthday" gros baisers Continue de nous faire saliver
Trop sympa cette recette Parfaite pour célébrer la trentaine "Happy birthday" gros baisers Continue de nous faire saliver
Trop sympa cette recette Parfaite pour célébrer la trentaine "Happy birthday" gros baisers Continue de nous faire saliver
Recette testée samedi soir et hautement approuvée ! J'ai divisé les quantités par 2 et remplacé le pimenton par du piment doux, c'était assaisonné sans être vraiment épicé et délicieux. Merci Sandrine !
Mmmh ça a l’air délicieux. :) J’ai vécu 6 mois à Boston dans une famille Chilienne et leurs empanadas étaient mon plat favoris ! Du coup, les tiens me font tellement envie... ;-) Bisailles joyeuses.
Et bon anniversaire en retard! ;-)
Les empanadas sont un plat/tapas que j'adore ! J'ai eu la chance d'en goûter pour la première fois chez un des bistrot de Cyril Lignac et je n'ai pu qu'adorer =) Ta recette aussi semble très bonne !
Hum ça donne envie de découvrir... Ils étaient à quoi ?
Depuis un voyage en Argentine, c'est je crois l'un de mes plats préféré... Ce week end je teste ta recette! ;)
Salut ça à l'air Trop bon je pensais faire ça pour Noël. Du coup j'aurais une question si je remplace la pâte par une industriel c'est plus pâte brisé ou feuilleté ? Et pour la sauce qui a l'air trop bonne tu as une recette ? Merci beaucoup pour ton blog les recettes sont Trop bonne
Coucou Lise, merci pour ton petit mot. Si tu utilises de la pâte industrielle, utilise plutôt de la pâte brisée c'est ce qui se rapprochera le plus de celle de la recette :) Et assure toi que ta pâte soit bien froide (tout comme la farce) afin que tu puises facilement réaliser le montage des chaussons. Très bonnes fêtes
Merci pour ton retour c’est super 😍
Vraiment bon! Difficile de s'arrêter 😁
Pour info Les empanadas ne sont ni péruviennes ni espagnoles mais argentines
J’ai tester, facile et super bon. Tout le monde a adoré
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