Pour 6 verrines
– 4 bananes pas trop mures – 100 g de sucre en poudre – 50 g de beurre – 1 paquet de Palmito – 140 g de crème épaisse
- Épluchez et coupez les bananes en rondelles de 2 cm environ.
- Dans une poêle réalisez un caramel à sec. Lorsque le sucre a pris une jolie coloration, ajoutez les bananes et le beurre coupé en dés et laissez compoter 2 à 3 minutes.
- Disposez la crème épaisse dans le fond des verrines, ajoutez une couche de morceaux de Palmito puis disposez les bananes tiédies. Servez aussitôt (Et non, ne pensez pas à la bombe calorique que représente ce dessert, après tout on est là pour se faire plaisir !)
Clic clac hop
Crédits
© L'ensemble des éléments de ce blog :
recettes, textes et photographies, sont ma propriété exclusive (sauf mention contraire explicite). Sans autorisation écrite préalable, toute reproduction, de tout ou partie, par quelque moyen ou procédé que ce soit, est strictement interdite.
29 commentaires
Laisser un commentaire
Tu as raison... une vraie bombe... mais qu'est-ce que c'est bon !
Pour la peine, je te la pique !
Et tu aurais tord de t'en priver... ! Bonne soirée mlle
Ooooh So delicious ! Je mets un 10 !!
oh my! that looks delicious.
Oh la la, ça a l'air divin ... heureusement que je n'ai pas pris de bonnes résolutions, genre "manger light", pour 2013 ;)
tu as pris quelques libertés avec la recette originale mais ça me semble presque moins lourd :) bonne année gourmande. Bon courage pour le concours Marie Claire, j'espère qu'il sera moins truandé que le concours madame figaro avec des robots votant pour des blogs... je fuis les concours avec vote des internautes
mmmhmmm elle me fait trop envie ta recette !!! Et les photos sont juste superbes <3 belle année à toi, plein de jolies choses et de gourmandises
hu hu hu oui une bombe calorique, mais on ne vit qu'une fois comme disait mémé ! bonne année à toi et continue à nous régaler avec tes recettes et tes belles photos ! bizzz
ah oui en effet pas light du tout! mais tellement gourmand! (je te souhaite une très bonne année!)
Trop trop gourmand ! J'adore !!! Bonne journée. Bises.
Humm, terriblement tentant cette recette ! Je ne suis pas pour le light (enfin des fois un peu quand même) mais je suis plutôt pour la gourmandise et ce dessert : Hummmmmmmmmmm ! Bon courage pour le concours Marie-Claire, je viens de voter pour toi, j'espère que tu gagneras en tout cas, avec un joli blog comme le tien, je n'en doute pas. Bonne soirée
ça donne trop envie!
Merci pour ton petit mot sur mon blog, du coup je decouvre un tres joli blog avec des photos super gourmandes ! je t'avoues en effet que les réglages avec lesquels j'ai fait mes photos je serais incapable de les retrouver bref c'etait cool !!! ce banoffee depuis longtemps je me tate et je n'ai pas encore eu le temps de le réaliser, disons que c'est pas forcement le temps, mais j'ai tellement de choses à essayer qu'une vie ne saurait suffir. Très contente de faire ta connaissance je vais potasser ton joli blog ;-) à très bientot !
Non mais alors là ça dépasse l'entendement ma ptite dame !!! J'ose vous dire que c'est de la pure torture ce dessert ! Mais où est ma cuillère, j'ai perdue ma cuillère !!! Pfff... je crois bien que je vais devenir accr à cette tuerie moi ! Bisous tous collants miss. Emilie
Premiere visite sur ton blog et premiere recette que je vois : celle du banoffee. C'est tellement bon...hummm ca me donne envie d'en faire maintenant !
Je suis allergique aux mots "détox" et "régime" ... je plonge donc, sans remords, une belle cuillère dans cette verrine ;-) Bonne et heureuse année Sandrine, bisoooooooo
Si c'est pas du dessert gourmand je ne m'y connais pas!
je découvre ton joli blog et sans hésitation je m'abonne car plein de bonne chose gourmande et interessante sont à tester. Quant à ton dessert, certe crapuleux, mais pour moi il n'y a pas de moment précis pour ce faire plaisir, merci du partage et à bientôt .
Au diable les petits kilos superflus, moi je dis OUI!!! :-)
Rhooooo, ce qu'elle est gourmande cette verrine !
Même en faisant un peu attention à ma ligne, je ne peux pas résister à ce dessert. Très belles verrines gourmandes, j'adore... J'en profites également pour te souhaiter une Belle et Douce Année 2013, pleine de joie, de rire, de santé et encore de belles gourmandises à nous faire partager. Biz et bonne journée. Véro
rhoo la vache, çà a l'air si simple et pourtant terriblement gourmand!
Le banoffee... C'est vrai que c'est une tuerie, mais ça peut aussi être un vrai carnage ! J'aime bien l'idée de la verrine, ça structure l'ensemble. Mon premier banoffee s'était effondré sur lui-même, j'avais du revisiter le second pour éviter un massacre dans les assiettes (je te conseille avec un sponge cake !).
J'aime beaucoup ton univers alors j'aimerais bien en savoir plus sur toi! Alors, je te passe le relai : http://faismoicroquer.blogspot.fr/2013/01/2-ou-3-choses-que-je-sais-delle.html
Héhé mon chéri appelle le banoffee pie, "la tarte au gras" :D Il s'avère que c'est mon dessert favori :) Ici, j'utilise des palets bretons (mais cela revient au même)
Wouah ! Comme ça doit être bon ! A tomber ! Et tant pis pour les kilos
Design : Studio Basilic - Développement : Hellowww Studio