MANGO MOJITO {COCKTAIL + DIY}

Mojito-2Fermez les yeux (ok ce n’était pas une bonne idée, pour lire ce n’est pas ce qu’il y a de plus pratique…) bon laissez les yeux ouverts, vous les fermerez après avoir lu ce qui suit.

Il est vrai que les températures qui frôlent le zéro et l’absence de soleil de ces derniers jours ne sont sans doute pas vraiment des invitations à boire des cocktails, mais je vous assure qu’un petit Mojito en plein hiver c’est un plaisir qui se savoure, comme un morceau d’été qui se rappelle à nous. Donc pour ouvrir cette petite parenthèse pleine de soleil, je vous propose de vous trouver une petite playlist cubaine, de mettre le chauffage à fond, de préparer quelques tapas, et promis la soirée aura comme un petit avant goût du mois de juin.

Et pour vous faire patienter jusqu’aux premiers apéros de cet été je vous propose un petit DIY tout simple pour réaliser vos touilleurs à cocktail.

Mojito-3

Mojito-Ingredients

Pour 1 Mango Mojito

– 8 feuilles de menthe
– 4 quartiers de citrons verts
– 2 càs de cassonade
– 1/4 de mangue
– 4 cl de rhum
– de la glace pilée
– Du Perrier

  • Épluchez la mangue, coupez-la en dés puis placez-la dans un blender avec un peu de jus de citron. Mixez le tout.
  • Dans un grand verre, disposez au fond, les quartiers de citron vert, la purée de mangue, les feuilles de menthe et la cassonade et pilez délicatement l’ensemble.
  • Ajoutez la glace pilée et le rhum et allongez le tout de Perrier. Décorez de quelques feuilles de menthe. Servez aussitôt !

Et pour varier les plaisirs, vous pouvez ajouter à près n’importe quel fruit à ce cocktail, Kiwi, framboises, melon, tout se marie très bien à la menthe et au citron vert.

Les Mojitos sont prêts, il ne manque que les touilleurs…

DIY-Touilleurs

Touilleurs-mojitoJ’espère que ce petit cocktail a réchauffé l’ambiance de quelques degrés. Sur ce je vous laisse, c’est ma tournée !
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27 Commentaires

  • Tes photos sont toujours aussi belles. J’adore le Mojito donc je te garantie que je vais tester ta recette. Je suis bien curieuse de voir ce que ça peut donner avec la mangue. Ca m’a l’air super bon, un peu traitre, mais super bon ;-). Merci pour cette recette.

    13 février 2013 at 12:47
  • Je suis fan de mojito et ta version à la mangue me plait bien !!
    Tes touilleurs sont superbes !
    Bisous

    12 février 2013 at 23:16
  • C’est vrai que je fais partie de ceux qui associent le mojito à l’été mais là en voyant ces photos, le DIY, ça donne tout de même bien envie !

    12 février 2013 at 21:01
  • Ils sont si jolies tes touilleurs, je vais en faire une fournée ca sera la classe à Dallas pour le prochain apéro ! Merci

    12 février 2013 at 18:01
  • Génial ton DIY ma belle, j’adore c’est trop mignon !!!
    Et ce mojito…pfff ça me fais envie, bravo !
    Des bisous.
    Emilie

    12 février 2013 at 11:37
  • Salut la miss.
    Ton mojito me donne vraiment envie surtout après une journée de neige non-stop .
    Tes photos et ta mise en scène sont top !!
    Moi je me suis régalée avec des mini-moelleux au chocolat…

    11 février 2013 at 20:35
  • Ton blog est splendide! Je suis charmée! Tu risques de me revoir dans le coin, je suis fan de tes recettes!

    11 février 2013 at 18:55
  • Moi en tout cas ça m’a réchauffer les yeux et l’esprit, superbes phots et très bon tutos des touilleurs, j’aime ^^ Bisous

    11 février 2013 at 16:14
  • J’aime beaucoup la présentation 🙂

    11 février 2013 at 14:52
  • Si je frappe chez toi ce soir, en apportant les sablés apéritifs, tu m’en refais?

    11 février 2013 at 10:04
  • Excellent, j’adore ton DIY !

    11 février 2013 at 09:51
  • A peine avais-je lu « Mango » que j’étais déjà conquise. Alors autant dire qu’à la fin de ton billet, j’ai soif ! :p

    11 février 2013 at 08:54
  • Je prends RDV pour un mojito ou une caipi avec toi.. dès que j’en aurais le droit ;)))

    10 février 2013 at 23:23
  • Mais oui, bonne idée ! J’adore tes pailles et ton DIY est très réussi !
    Bisous

    10 février 2013 at 22:06
  • ça a l’air tellement bon !

    10 février 2013 at 21:04
  • Je ne suis pas très habile de mes dix doigts mais pour boire le mojito là ça ne devrait pas poser de problème je réponds « présente » ! 😉

    10 février 2013 at 19:45
  • c’est magnifique j’en est le mojito à la bouche 😉

    10 février 2013 at 19:06
  • Au risque de passer pour l’alcoolo de service, je dirais le rhum, y’a pas mieux pour vous réchauffer (circonstances atténuantes: séjournant aux Antilles pendant mon enfance, je suis tombée dans la marmite quand j’étais petite!)

    10 février 2013 at 19:02
  • Hummm ça (re)donne envie. J’en ai bu vendredi soir, et pourtant… J’ai soif !

    10 février 2013 at 17:53
  • J’adore le DIY qui accompagne cette boisson rafraîchissante !

    Merci du partage 😉

    10 février 2013 at 17:45
  • J’adore la mise en page ! C’est superbe 😀

    10 février 2013 at 17:45
  • Chouette idée!!!

    10 février 2013 at 17:29
  • Hummmmmm… c’est bon ça… mais traître !

    10 février 2013 at 17:23

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