MINI MUFFINS CHOCOLAT ET CARAMEL BEURRE SALÉ FAÇON SNICKERS

Muffins-au-chocolat-façon-snickers

En ce moment à la maison c’est plutôt déco que gâteau…

Aujourd’hui, cela fait tout juste trois mois que nous avons posé nos cartons ici. Trois mois, depuis lesquels, AP-PM, Made, Habitat et Sengtai sont devenus mes meilleurs amis (non, non ceci n’est pas un billet sponsorisé) trois mois que je louche chaque jour un peu plus du côté de chez Atelier Rue Verte, Decocrush, Zest of Zoe et chez mes copains de Heju que j’avais oublié (bouh)que des habituels blogs cuisine où j’ai mes habitudes en temps normal.

Ma maison commence tout doucement à ressembler à une vraie maison, et après la phase travaux, on attaque la meilleure partie : la déco. Après avoir passé des mois sur Pinterest à épingler mes envies de scandinave, de bois, de blanc et de couleurs par petites touches, l’heure est enfin venu de passer de la théorie à la pratique. Toutes les semaines c’est un peu noël, étagères, tables et chaises, les cartons vides s’empilent devant la maison et l’intérieur commence à être bien rempli ! Encore quelques finitions et si ça vous dit, vous et moi, on fera la crémaillère.

Mais parfois l’envie de repasser derrière les fourneaux est la plus forte, alors on régale toute la petite famille d’une recette inratable et rapide avec du chocolat, du caramel et des cacahuètes, parce que plus gourmand c’est pas possible !

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[vc_heading title= »Ingrédients » type= »h4″ style= »style1″ divider_width= »default » divider_color= »dark » color= »default » align= »left »margin_bottom= »20″]

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[listitem icon= »64|custom »]    Pour 12 pièces environ [/listitem]
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[listitem icon= »31|custom »]    Préparation : 30 minutes [/listitem]
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– 150 g de chocolat noir
– 90 g de beurre demi-sel
– 3 œufs
– 70 g de cassonade
– 70 g de farine
– 1 càc de levure chimique
– 1 petit pot de caramel beurre salé
– 20 g de cacahuètes

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[vc_heading title= »Etapes » type= »h4″ style= »style1″ divider_width= »default » divider_color= »dark » color= »default » align= »center »margin_bottom= »20″]

  1. Préchauffez le four à 180°.
  2. Hachez le chocolat et faites-le fondre avec le beurre au micro-ondes à puissance moyenne. A l’aide d’une maryse, remuez afin que le chocolat soit bien brillant.
  3. Fouettez les œufs et le sucre jusqu’à ce que le mélange soit mousseux. Ajoutez la farine et la levure préalablement tamisées. Incorporez le tout à la préparation chocolat et beurre.
  4. Beurrez vos moules et remplissez-les aux 3/4. Enfournez  pour 10 à 15 minutes de cuisson. Démoulez et laissez refroidir.
  5. Pendant ce temps, faites torréfier les cacahuètes dans une poêle bien chaude et réservez.

 

[icon icon= »36|custom » size= »medium » align= » » style= »style1″ color= »#303030″ color_hover= » » bg_color= » » bg_opacity= »1″ bg_opacity_hover= »1″ bg_color_hover= » » border_color= » » border_opacity= »1″ enable_crease= »no »] Passez le caramel quelques secondes au micro-ondes afin qu’il soit plus liquide. Nappez chaque mini-muffins d’un peu de caramel et ajoutez quelques cacahuètes sur le dessus. Et si vous souhaitez faire votre caramel beurre salé maison,  la recette se trouve ici.

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Je vous souhaite à tous une très bonne semaine et je vous dis à très vite pour la sortie du n°4 de Ways Magazine.

[heading title= »A lire aussi » type= »h4″ style= »style1″ text_transform= »default » align= »left » margin_bottom= »0″]

30 Commentaires

  • j’ai decouvert ta recette sur saveurs , je n ai pas pu resister a l’envie de la tester .
    un epure merveille
    merci pour ce partage

    15 novembre 2015 at 11:03
  • Marie S

    Répondre

    Bonjour,

    J’ai trouvé votre recette dans le magasine SAVEUR, et je viens de la tester : Excellent !!!!
    Et par la même occasion, j’ai découvert votre site, BRAVO !
    petit clin d’œil : https://lh3.googleusercontent.com/-Q7hKK5WQLLg/VjDXGgBOAbI/AAAAAAAA1eY/aEUfTSMFrcA/s640-Ic42/IMG_0468.JPG

    Merci 🙂

    Marie

    28 octobre 2015 at 15:12
  • quelle idée gourmande j’adore

    23 octobre 2015 at 14:00
  • Bonsoir!
    Je me suis lancée dans un blog de cuisine il y a peu, et je tombe aujourd’hui sur le tien grâce à cette succulente recette de tiramisu d’automne. Je découvre ton univers et je l’adore! Ducoup, j’aimerai bien t’ajouter dans ma liste de blogs favoris, es-tu d’accord ?
    (Au passage, ces petits muffins sont à tomber tellement ils sont mignons et ont l’air bon!)
    Bonne soirée,
    Laura

    7 novembre 2014 at 17:47
  • Ces muffins ont l’air formidable !!! Merci beaucoup pour cette recette ! Je vais faire les muffins dans le prochaines jours !

    21 août 2014 at 15:25
  • Je vais tester cette recette sans plus attendre !!

    16 juillet 2014 at 14:35
  • MIAM! Ils sont trop choux ces petits muffins 🙂

    9 avril 2014 at 18:38
  • Mmmh quel délice ce doit être!!!
    Bonne déco 🙂

    9 avril 2014 at 12:33
  • Mmmh très appétissant tout ça ! Et avec des cacahouètes, ça change ! Merci !

    4 avril 2014 at 12:29
  • c’est terrrrrrrrrrriblement tentant!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

    3 avril 2014 at 21:52
  • Chez moi on aime beaucoup les muffins et cette version me plaît beaucoup, j’adore! belle journée à toi!

    3 avril 2014 at 15:39
  • J’adooooore!!! Je note pour refaire la recette très vite 😉

    3 avril 2014 at 13:22
  • Huuum ! Exactement ce dont j’ai besoin en ce moment 🙂 Je suis en plein dans les cartons et ai besoin de prendre des forces 🙂 Je suis ravie que mes idées déco t’inspirent pour ton chez toi, j’en ai plein d’autres en stock 🙂 Surtout depuis que je sais que je vais bientôt déménager, je flâne encore plus sur les jolis blogs déco que tu viens de citer et bcp d’autres…

    3 avril 2014 at 13:22
  • Hyper sympa ces minis muffins !
    http://mathildeetgourmandises.com/

    3 avril 2014 at 12:21
  • Ils sont bien mimis ces muffins! et très gourmands entre deux instants déco!

    3 avril 2014 at 11:15
  • Huuummm ca à l’air délicieux !
    Bonne continuation pour l’emménagement… le moment déco est aussi ma partie préférée !

    3 avril 2014 at 09:29
  • Une recette 100% régressive, qui peut bien soutenir la vue de ces petites merveilles sans baver sur l’écran..?!

    3 avril 2014 at 08:52
  • Cette pause travaux a sans doute été très appréciée, d’ailleurs même sans travaux, on se laisserait tous tenter ! so delicious !

    2 avril 2014 at 22:35
  • Aie aie aie du chocolat ce soir sous mes yeux comme ça c’est indécent, pour la peine comme on ne contrarie pas une femme enceinte je vais me faire un petit carré de chocolat en attendant de réaliser ta recette. Magnifique comme toujours ! Bonne soirée

    2 avril 2014 at 22:02
  • ces mini muffins ont l’air tout bonnement divins… et le caramel y ajoute une petite touche originale.
    merci pour ta recette
    http://petitesmarmites.com/

    2 avril 2014 at 20:05
  • J’aimerais déménagé juste pour pouvoir tout décorer à nouveau ^^ c’est vraiment un moment sympa, où on s’approprie les lieux … Va falloir attendre un peu, on vient de refaire entièrement notre appart’ 🙂 En tout cas, c’est une belle pause gourmande !

    2 avril 2014 at 19:09
  • oh mais merci !! c’est un honneur d’être citée sur ton blog que j’adore !!!

    2 avril 2014 at 18:43
  • waouh super jolie! Ca a l’air trop bon!

    http://leblogdelareveuse.blogspot.fr/

    2 avril 2014 at 17:19
  • Ohlala des muffins façon Snickers, avoue, tu savais que c’était mon pêché mignon =) Et si tu cherches des idées de déco scandinave avec des touches de couleurs, tu peux aussi faire un tour chez nous, c’est la définition même de notre univers 😉

    2 avril 2014 at 17:19
  • Ces muffins m’ont l’air d’être une véritable tuerie… Je te pique la recette parce que j’ai 3 loulous qui devraient adorer !

    2 avril 2014 at 16:33
  • Tu recherche à nous affamer ?

    2 avril 2014 at 16:30
  • Oh cette recette !! C’est de la pure tentation. A moi les muffins façon snickers 🙂

    2 avril 2014 at 16:19
  • anne marie

    Répondre

    Bonjour tiens justement je chercher une recette de muffins mais pas de caramel …je suppose que l’on peux en faire sans ??

    2 avril 2014 at 16:17

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