Cette année, pas de crêpes pour la chandeleur, on opte pour la version Amérique du Nord et leur traditionnelle recette de pancakes. Ma recette n’a gardé de traditionnel que le nom puisque ces pancakes là prennent une petite couleur orientale avec l’ajout de fleur d’oranger… Qui à dit que le métissage n’était pas intéressant ?
Pour la garniture, j’ai opté pour un mélange de fraises et de pamplemousses roses. Alors oui, je vous arrête tout de suite, je sais pertinemment que les fraises ce n’est pas la saison, mais vous avez déjà essayé de refréner une envie de fraises ? Parce que samedi, en passant devant cette jolie barquette de fraises bien rouges, je n’avais qu’une envie : partir avec. (comme je sais que certains proches me lisent, qu’ils n’aillent pas ce faire des idées, il n’y a pas de message caché sous cette envie de fraises).
Il faut dire que j’ai commencé mon blog début septembre et que du coup, je n’ai depuis qu’une envie : photographier des fruits d’été… fruits rouges, pêches, abricots, bref rien de vraiment de saison. Alors promis c’est juste une petite entorse à la saison, une petite parenthèse d’été que je referme bien vite et pour le reste je serai patiente !
Ils me font bien envie tes pancakes...
superbes ces pancakes! Ca donne envie!
C'est inhumain de publier ça à cette heure-ci... Je baaaaave ❤
Il donne envie ces pancakes.
Ces pancakes me semblent vraiment succulents! les superbes photos y sont pour quelque chose..
Miam ! Moi je kiffe les pancakes avec du buttermilk, ils sont trop moelleux et trop trop bons !
J'adore ta recette ça me donne trop faim ! (le gang de la compresse a encore frappé :P ) (je te mettrais bien mon lien vers ma théorie du gang de la compresse mais je veux pas passer pour une spammeuse :))
Il se trouve que j'avais lu tes théories sur le sujet et que ton post m'avait particulièrement amusée ! Alors je suis ravie de te retrouver ici ! Bon pour être honnête, chez moi jamais de compresses (je n'y avais même pas pensé avant de lire ton article) juste du tissu aux mailles bien aérées (je ne me souviens plus du nom...)
Ah ouf ! :D
Excellente idée, ici on adore avec de la fleur d'oranger!!! Et quelles jolies photos!..Je n'aurais pas pu résister à ce petit panier de fraises non plus! voici une autre version avec le buttermilk, délicieux aussi chez United States of Flo "best pancakes ever"! Bonne soirée à vous
Ils sont très jolis mais comme ce n'est pas la saison des fraises, je m'abstiendrai et me contenterai d'autres fruits dessus ! J'aime la version classique avec du sirop d'érable, ou des pommes caramélisées :-)
Hum avec des pommes. Je n'ai plus de caramel beurre salé mais j'aurai bien essayé avec aussi
humm trop BON avec de la fleur d'oranger, j'adore !
Très jolies photos ! Après les crêpes de ce we, c'est sur le we pro je fais des pancakes !
Pour moi c'était une première, je pensais que c'était plus compliqué, ça va devenir mon petit dej préféré !
Recette fruitée et comme toi parfois je me permets des entorses aux fruits de saisons, tes photos sont fraîches et appétissantes. J'adore les pancakes, en terme de goût tout est possible. J'aime beaucoup !
Très belle recette, dommage que l'envie de fraises ne soit que pour la barquette et son contenu.... bises
Hmmm j'avais dit que j'arrêtais avec les crêpes (et leurs variantes) ce week end mais là ça me redonne trop envie !
AH! DIANTRE! ALERTE! J'en veux.
Y'a plus qu'à alors...
Et voilà, j'ai envie de fraises et de pamplemousse. Ca a l'air excellent, et moi qui suis une dingue de fleur d'oranger... j'adore en rajouter dans tout ce que je peux boire/manger :) Très jolies recettes ! <3
Merci !
Ah non mais là !!!! VENTRE QUI GARGOUILLE ILLICO. Bravo !!!!
à chaque fois que je viens ici, je ressors avec une furieuse envie de cuisiner (bien que je cuisine comme une petite cuillère haha)
Alors cette recette est faite pour toi, c'est hyper simple et pourtant super gourmand, lance toi !
Alors du coup tu as craqué sur des fraises...!!! Moi aussi, mais chut...lol !!! En tous cas, tes pancakes sont à tomber, j'adore (comme toujours) tes photos ma belle ;-) Bisous et belle journée. Emilie
Toi aussi tu as craqué ?? Bizarre bizarre...
Très jolis pancakes et très gourmands ! Bon lundi
Très belle recette, douce et vive en même temps. Je suis fan de tes photos, si seulement je pouvais arriver au tiers de ce que tu arrive à faire ^^ Bisous
Oh merci beaucoup, les tiennes sont aussi très jolies.
J'adore les pancakes et la fleur d'oranger, tu me donnes donc très envie de tester cela !
Miam j'adore les pancakes !! Et vivement la saison des fraises ça me donne aussi beaucoup envie !!
Je raffole des pancakes, par contre la fleur d'oranger, c'est comme la cannelle, je n'aime pas ça du tout, du tout ! Je note quand même ta recette, je vais essayer sans la fleur d'oranger ;) Bisous
Oui ça sera tout aussi bon sans fleur d'oranger
J'adore les pancakes et les photos que tu as faites sont splendides. Par contre je ferai l'impasse sur la fleur d'oranger. Bonne journée,
Maravilloso blog, maravilloso estilismo. Maravillosas recetas. Me susbribo, así seguro que mi francés mejorará muchiiiiiiiiiisimo. Saludos.
¡muchas gracias
J'ai même pas fait de crêpes pour la chandeleur cette année ;(( .. tes pancakes sont surement aussi bons qu'ils sont beaux !
Je suis fan de fleur d'oranger! J'ai très envié de tester ;-)
Si tu essayes, n'hésite pas à me dire si tu as aimé !
en plein p'tit dej avec des amis, pensée pour toi car grace à toi j' ai conqis tout le monde!
mission réussie, public conquis! Beaucoup plus facile que les choux...
J'♥ quand tu penses à moi le week-end !
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