Vous les avez sans doute vu passer dans le premier numéro de Ways Magazine, et pourtant cette recette a failli ne pas être au menu de ce premier numéro.
Pour tout vous dire, on travaille sur nos numéros un peu en décalé avec la saison, afin que pour vous, la lecture colle parfaitement à la saison en court. (Tant qu’à faire, autant lire le numéro d’été en été !) Pour ce premier numéro d’été, on a donc commencé à réfléchir, écrire et photographier fin mars. Et bien évidement, à trop vouloir anticiper et avec le temps, plus que maussade de ce printemps, la lavande n’a fleuri que très tard cette année. Début juin, me voilà donc en train de courir les jardineries, de lancer des appels à l’aide sur les réseaux sociaux, à la recherche de la moindre branche un peu fleurie… J’ai néanmoins fini par trouver mon bonheur quelques jours avant le bouclage, mais cette recette m’aura fait cavaler !
Autant vous dire que l’on va se retrouver avec les mêmes problématiques à chaque numéro et avec une météo qui en plus s’en mêle, (ou plutôt « s’emmêle ») je pense que l’on va avoir quelques sueurs froides avant chaque bouclage !
Pour tous ceux qui n’auraient pas la chance de partir cette année, et pour ceux qui n’auraient pas encore vu cette recette, je vous propose une petite balade direction la Provence.
Trop beau ces muffins! Pour les feuilles mortes, ça devrait le faire mais les courges , bon courage ^^
qu'ils sont beauuux...et tellement gourmand !
Ces petits muffins sont à croquer !
Je valide les petits muffins et le grand gâteau aussi (j'en ai fait un big lundi), c'est vraiment hyper bon. Pourvu que tu croises une courge...
Ca donne envie ! Merci pour la recette je vais tester ça :) Superbes photos aussi !
J'adore tout ce qui me rappelle cette magnifique region et la lavande!!!bravo pour le sens du détail entre autre la couleur de l'encre choisie !..superbes photos et très jolis muffins juste dorés comme des abricots!
I wish you good luck!!! Tu as bien fait de te donner autant de mal, cette recette est extra!!! Je la fait et refait et re-refait, pour nous, les amis, la famille... Tout le monde aime ça... Je n'ai pas encore parcouru ton blog, je ne sais pas ou tu est... Mais si besoins de lavande avant l'heure ici a Saint-Raphael ça peut le faire ;) Merci :)
Je me rappelle bien de ton souci de lavandes début juin ;-) ... Très jolie recette ! et originale en plus !
Ça fait un petit moment qu'ils me font de l'oeil tes jolis muffins, mais là rien qu'à l'idée d'allumer le four j'ai un début de syncope. Je me la réserve pour septembre, et je garde de la lavande de côté ! Bisoux !
Pas facile de travailler en décalé, mais on y arrive :) J'ai hâte de tester ces petits muffins, je me régale devant les photos à chaque fois ! Bises
miaaaaaaaaaaaaaaaaaaam
This is soooo fantastic that must be illegal to eat! Je essayerai le plus tôt possible! merci!
Ils doivent être aussi bons qu'ils sont beaux... Un parfum exquis !
J'Adore ces photos !! Et l'association à l'air très sympa, j'ai jamais goûté !
Tu as bien fais de transpirer alors, car ces muffins sont très mignons et donnent envie de croquer dedans !
Quelle jolie série de photos ! ça donne envie de se mettre aux fourneaux !
Très très joli, je croquerais volontiers dans un de ces jolis muffins!
Magnifique ! je reviens de Sault , le pays de la lavande et j'ai l'impression d'y être ! ça donne envie d'y retourner et d'emporter avec soi ces muffins !
Mmmhhh les photos donne vraiment trop envie de goûter..
Moi aussi, je fais un déni à l'idée d'allumer mon four pour l'instant, pourtant ils me font baver d'envie ces muffins !
J'ai testé la recette l'autre jour pour une soirée ! Impossible de trouver de l'arôme de lavande donc j'ai été chez l'herboriste pour lui acheter de l'huile essentielle de lavandin (1 goutte pour la recette)
Ils sont superbes tes muffins et très appétissants. J'adore la p'tite touche de lavande! ;) belle soirée. Bises
Suis partante pour embarquer avec vous direction la provence ! ils ont l'air tout moelleux ces petits muffins J'essaierais bien avec du lait ribot pour voir ^_^ Courage pour les bouclages :-))
Coucou, la derniere fois je faisais cuire des muffins nectarine je me disais que je les avait deja vu quelque part en voyant ton post ca m'a fait tilt c'est dans Ways ! de vrais muffins d'eté ! alors tu as trouvé tes courges et feuilles mortes d'automne ?
Superbes photos tout de même !! :-) J'adore les couleurs !
Oh ça me tente bien ça!! http://www.aboutfoood.com
Je me régale d'abord les yeux, tes articles sont très beaux et donnent vraiment encore plus envié de cuisiner....merci beaucoup.
Oh la belle Provence avec les produits de terroir...J'adore la lavande ! Et les abricots dans mon jardin .... Bon mercredi FB Jenna
Trop joli !
J'ai bien envie d'essayer cette très jolie recette. Je me pose juste une petite question: l'arôme de lavande c'est la même chose que de l'huile essentielle de lavande? Merci
Coucou Marie, non l'arôme de lavande ce n'est pas la même chose. Tu en trouveras facilement sur internet et dans certains magasins de cuisine. Je ne sais pas si tu peux remplacer par de l'huile essentielle, certaines ne sont pas comestibles.
Ils ont l'air extras tes muffins!!
Superbes ces muffins, j'en prendrais bien un... Belle soirée. Véro
these muffins look superb; I think I've was able to translate the recipe, except two things: 1) what is "cassonade" - is that a raw unrefined sugar, or traditional brown sugar which is a bit moist and stick? 2) what is "la levure" - is this baking powder, or dry yeast? thanks in advance; I'm planning to try these over the weekend;
Hello Ausra, "Cassonade" is brown sugar and "levure" is baking powder. Sorry for my english, I hope you'll like this recipe.
Perfect; thanks very much for quick response; no problem at all with your English; I just need to improve my French; and one more little thing - approximately how much (in teaspoons) is a packet of baking powder; I would gess about 1 teaspoon or so? thanks;
A packet of baking powder is about 10 g.
Merci beaucoup!
Merci pour la recette, je n'ai pas trouvé d'arôme de lavande dans mes magasins habituels, avez-vous des adresses pour les acheter en ligne svp ?
Je les avais vu que l'instagram de @melanimagine, qui m'a redirigée ici, ils ont l'air super bons ! J'ai des pêches de vigne plein mon jardin, alors je pense que ça sera le prochain goûter !! https://chroniquespastel.wordpress.com/
Miam, très joli ! http://www.aboutfoood.com
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