Quand mes enfants ont déclaré, après avoir goûté cette recette, que c’était encore meilleur qu’au Mc Do, « mais que bon, tu comprends Maman, au Mc Do y’a quand même une surprise » il n’empêche que j’ai tout de même été super fière de les avoir le temps d’un repas, détourné de la tentation l’appel de la malbouffe !
Le burger maison c’est le must des trucs à faire soi-même, le truc qui n’autorise jamais aucune comparaison avec des burgers industriels. Imaginez, un pain brioché maison, un BON steack de boucher, après ça, peu importe comment vous déciderez de le garnir et de l’assaisonner, pour peu qu’il soit servi avec des frites maison, on frôle quasiment des sommets (et je pèse mes mots… !)
Ce burger là c’est du bonheur en barre, un burger comfort food, le truc pour lequel tu pourrais te damner juste pour avoir le droit d’en croquer un bout. Le secret d’un bon burger réside dans une seule chose, celle d’utiliser des ingrédients de qualité, de le partager en famille ou entre amis et de profiter du bonheur simple que de s’en mettre plein les doigts ! (pour une fois que c’est permis, on aurait tord de se priver !)
Ah et pour la recette 100% fat avant l’été, me remerciez pas c’est cadeau !
J'avais vu la photo sur instagram. J'attendais la recette avec impatience. Je suis ravie. Je sens que dès que l'Homme sera de retour en terres girondines, il aura droit à ce délicieux burger.
sisi, moi je dis merci ! ça fait plaisir de voir ce genre de recettes ;)
Tes burgers ont l'air tellement bons ... dommage qu'on n'ait pas l'odeur, j'en salive déjà !! Mes ados étant fans de burgers, je suis bien tentée d'essayer, merci pour le partage de ta recette.
Tu me diras si tu essayes ! (et que ça plait aussi aux ados)
Il y a quelques semaines nous avons arpenté le col d'Iraty... Tu t'installes là bas en ouvrant un food truck en haut de la montagne, tu fais fortune ;)
Rien que pour la vue, je veux bien signer immédiatement !
Wow! Quelle combinaison ingénieuse! C'est vrai que ça bat tous les burgers chez MacDo:)
Oh la la !!!!moi je craque tout de suite ! Et ce ketchup... Ça doit valoir le détour à lui tout seul !
Le ketchup tu verras c'est très très sympa !
Waow, elles sont superbes tes photos, ca donne faim même au petit-déjeuner ^^
Burger / café pourquoi pas finalement ?
Ça a l'air délicieux ! Miam <3
wahou!!! tes photos sont canons, ton burger et l'eau à la bouche à 10h du mat, et le ketchup aux cerises ♥♥♥ !!!
Merci Floriane :)
Le gras, c'est la vie ! Merci pour cette recette :)
Mais oui et bien heureusement !
Quand ce ne sont que de bons produits, pourquoi se priver ? Vive le burger basque (j’adore le fait que tu ais mis des cerises noires dans ton ketchup !) Je note ta recette de bun's car perso, je n'ai jamais testé et c'est dommage.. Belle journée
Les buns maison, tu verras si tu testes jamais tu ne reviendras en arrière... Vraiment dans le burger pour moi le pain fait 50 % du job !
c'est clair que ce ketchup à la cerise noire a l'air d'être une très bonne trouvaille à tester rapidement + les photos... on a juste envie de faire un ENOoooRME croc dans ces burgers !! et je te rejoins sur l'importance des produits de qualité...ça fait la différence ! Merci pour cette mise en appétit :)
Avec grand plaisir ! Laisse moi un petit mot si tu testes
C'est le top les burgers maison et les tiens ont l'air d'être une grosse tuerie. Quel courage, un shooting pareil, il faut être solide : il ne manque pas une frite, les burgers sont complets... bravo !
Ah enfin quelqu'un qui reconnait à quel point shooter des burgers c'est dur (remarque ça marche aussi avec les cookies / brownies / glaces...!)
OH. MY. GOD !!!!
Héhé :)
superbe! bravo! et ce ketchup il doit être à tomber!
Des photos qui nous mettent l'eau à la bouche et une recette qui met à l'honneur des produits de qualité que demander de plus...! Y'a plus qu'à se retrousser les manches pour la réaliser! Merci! Belle journée :) Sandrine http://ca-blogue-dans-ma-cuisine.com/
oh my god ça m'a tout l'air d'être une tuerie cette recette !
Fan de burger maison, les tiens m'ont l'air terribles ! je n'ai encore jamais essayé de faire les buns moi même, bon là je n'ai carrément plus d'excuse ;)
Voilà un burger qui met en appétit... les photos sont superbes bravo ! Bon AM
wahhhhh trop balèze ! j'en veux ! j'en bave...
C'est vrai que les burgers maison c'est délicieux mais alors là... c'est une tuerie!! S'ils sont aussi bons qu'ils sont beaux (et ils en ont l'air) félicitations!! Merci beaucoup pour cette recette très complète je la tester au plus vite!! miam d'avance...
Oh j'en salive déjà !! Cette recette est terrible !! elle va faire des heureux à la maison ! :)
Oh mon dieu, il est 22h, je n avais pas DU TOUT faim... et me voila en train de saliver devant cet article ! ♡
C'est magnifique <3 J'aime beaucoup ces photos. Merci pour cette belle recette.
Magnifique recette, magnifiques photos...A la place de tes enfants, je refuserais tout net d'aller au mc do! ;)
Tes photos sont splendides, un grand grand bravo. je viens de sortir de table et tu m'as donné encore une fois faim :)
J'ai également testé cette recette, le même jour que le tiramisu d'automne. C'était une journée spéciale Fraise et Basilic ;-) ! Mon petit bonhomme est allergique au sésame donc pour les burgers, pas beaucoup d'autre choix que de faire les petits pains maison. Ta recette est vraiment top. La prochaine fois, je ne les laisserai pas gonfler (dégonfler) toute la nuit... hein ! j'ai juste un peu oublié que les levures, matière vivante, étaient également une matière... "mourante" !!! Mais ça a fait l'affaire sans problème ! Et alors, le ketchup aux cerises noires a fait un vrai carton !!! Pour ce soir, j'ai envie de lentilles corail et de saint-jacques... A mon avis, je vais trouver de l'inspiration chez toi ! Tu es mon marmiton ;-) !! Merci
Mais c'est terrible ! Cette recette a l'air parfaite et chez moi la recette des bun's ne s’affiche pas ! Je réagis trop tard ou c'est possible d'avoir la recette ? Quoiqu'il en soit, je suis bien heyreuse d'être tombée par hasard sur ton blog, qui est une merveille. Merci et bravo.
Merci pour cette super recette, épinglée depuis longtemps sur mon Pinterest, mais que je n'ai (oh sacrilège !) essayé que ce week-end. J'avoue avoir un peu triché en utilisant des pains du commerce, mais cela n'a pas empêché ma petite famille de se régaler !
Bonjour , où trouver la recette des Buns ?? Merci et bravo ! Nanor
Tu peux la toruver juste ici http://fraise-basilic.com/buns-buns-buns/ Très bonne après-midi
Miam ! Probablement le burger "sucré/salé" le plus appétissant que j'ai pu voir ! Et pourtant je ne suis pas hyper fan de ces mélanges habituellement ! Jolies photos, recette claire et bien écrite, un régal quoi :)
Merci pour ton petit mot :) Essaye cette recette tu ne devrais pas être déçu, le mélange est top !
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