Avant de vous parler de cette recette, il faut que je vous raconte un peu les coulisses de ce shooting.

Cela fait maintenant un peu plus de deux ans que j’ai déménagé dans la maison de mes rêves, et même si, après deux années de travaux le plus gros est fait, il reste encore, caché derrière une porte, 80m2 où l’expression « dans son jus » prend tout son sens !

En effet, une fois la porte poussée, l’immersion dans les années 30 est immédiate, puisque les murs (et les plafonds, oui vous avez bien lus) sont entièrement tapissés de papier peint aux motifs floraux (qui pour certains seraient absolument sublimes s’ils n’étaient pas aussi présents ^^).

La veille de ce shooting de bundt cake, comme parfois quand le sommeil tarde à venir, je fais des mises en place mentales de ce que j’ai à shooter le lendemain. Je réfléchis à ma recette et à l’histoire que j’ai envie de raconter autour de celle-ci. Et là, mon cerveau fait sa petite vie, imagine des trucs, réalisables ou non, et fini par s’arrêter sur l’idée suivante : pourquoi ne pas shooter cette recette dans ces pièces qui restent à aménager, dans une ambiance un peu retro qui collerait bien à ce gâteau ?

Le lendemain, c’est le déménagement, je monte (pour rendre la tâche plus amusante, ces pièces sont à l’étage, à l’opposé de mon studio) mon trépied, mon appareil photo, une petite table, une chaises, des verres, mon bundt cake et tout le reste du stylisme (on a bien dit déménagement ^^) et roule ma poule, c’est parti pour un shooting au milieu des gravats (oui parce qu’il y a à peu près un mois on a commencé à casser pour commencer – un jour – les travaux). Ce jour là, on était clairement sur un Instagram / vs réalité, mais comme en photo tout est question de cadrage, on montre bien ce que l’on veut (si vous voulez jeter un coup d’œil à la partie cachée, c’est par ici !).

Pour finir, je voulais quand même vous dire deux mots sur cette recette. Je crois pouvoir l’affirmer sans me tromper, avec cette recette de bundt cake citron pavot, je tiens là ma recette chouchou pour ce type de gâteau. Le moelleux est vraiment dingue et la petite touche citronnée fait toute la différence ! Bref, vous ne devriez pas passer à côté !